日期：2023/08/12(六）
主題：臺灣之光「巧克力狂想曲」
講師：吳葵妮小姐
地點：大直典華仙侶奇緣廳
地址：台北市中山區植福路8號3樓
感謝八月值月組土星寶貝們的巧心安排，邀請到台灣巧克力工藝名師吳葵妮小姐蒞臨例會現場，分享女性創業的心路歷程。
「世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards，ICA)全球總決賽，素有「巧克力界奧斯卡獎」的崇高稱號，「2023世界巧克力大賽」亞太區得獎結果揭獎，台灣巧克力工藝師吳葵妮今年再度取得佳績，勇奪9項國際大獎！
吳葵妮僅憑5人團隊的小店，在2020-21「國際巧克力大賽」全球總決賽贏得「世界金牌」，也是目前全球得獎最多的亞裔手工巧克力師傅；從2019-21的參賽兩年中豪奪17項獎，在2020橫掃亞洲14國，更是成為得獎項目跨最多領域的巧克力品牌師傅。吳葵妮是如何力克日本七十年巧克力老品牌？
吳葵妮大學唸的是商學院，卻一心想創業，想在廚藝界擁有自己的品牌，同時她要打破年齡、性別的框架，她想做西點蛋糕界的可可香奈兒。
24歲那年，她以初生之犢不畏虎接下連鎖品牌的產品總監這份工作。吳葵妮說愛吃巧克力的母親懷胎時，造就有「巧克力控」的她，所以決定找回她最熱愛的巧克力甜點。
在台灣巧克力產業中，吳葵妮一直自詡是默默在沙漠種花的園丁，「世界巧克力大賽」的肯定印證了只要努力付出、堅持不墜，沙漠中也能開出一片燦爛繁花。吳葵妮坦言，開店至今，一路走來，她自信地說，「愛就是在別人的需要上，看見自己的責任。」
吳葵妮除了分享創業故事，也帶來許多Q Sweet 的巧克力產品介紹與分享，尤其請姐妹們現場品嚐天然巧克力和人造巧克力後，讓姐妹們清楚兩者在口感、香氣和層次上的差異後，特別加以介紹天然巧克對人體健康的好處！
感謝台灣之光吳葵妮蒞臨例會現場，分享她人生精彩的故事與心路歷程，也讓姐妹們藉此機會認識真正的天然巧克力的魔力！
